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材料：淮山半条、面粉半碗 制作：淮山切4×1若干条放盐水防发黑备用，面粉提早醒发，将面粉和干粉杆成长条捆绑在淮山上，下油锅煎至金黄色，倒入生粉芡(用老抽、糊椒粉、朝天椒调)，上好颜色即可。

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材料：莲藕1节、朝天椒3只、辣椒酱半茶匙、蒜头3瓣、生抽1茶匙、生粉半碗 制作： 莲藕洗净切薄片、 朝天椒切碎、 蒜切片、 汤锅烧水、 水滚后放入藕片氽烫3分钟、 捞出沥干水份、 撒少许生粉抓匀 锅中放油、 烧到6成热、 放入藕片炸至表面微...

赞(0)七不姜2017-04-11姜的美食 养生原始点姜阅读(2542)去评论

材料： 土豆2只、 剁姜粒半碗、 青豆1茶匙、 生粉小许 制作：土豆刮皮磨蓉放到碗内、加入生姜粒、盐、生粉用筷子拌均匀、水沸后放电饭煲蒸十五分钟拿起，待稍凉后倒出放入碟中即可。

赞(0)七不姜2017-04-11姜的美食 养生原始点姜阅读(1704)去评论

材料: 土豆一个、云吞皮 制作: 1、先将土豆皮刮去切小粒。 2、开油㶽将鲜姜粒(占土豆1/5)爆至有粘性。 3、倒入土豆粒、黑胡椒，最后放生粉欠至糊状铲起备用。 4、取1张云呑皮，在皮的一边放上馅料。 5、在皮的周边抹上水，把另一边皮盖到...

赞(0)七不姜2017-03-31姜的美食 养生原始点姜阅读(2544)去评论

用料： 莲藕三节、花生、板粟、核桃、红豆、姜一碗（体质较寒的可加到两碗姜）、陈皮1/3块 制作： 1、提前将红豆浸泡1小时，将莲藕顶端切下，将红豆釀进莲藕孔内，尽量填满后将切下的盖用牙签插在藕筒固定。 2、在瓦煲内放入2L水，待水煮沸后放入...

赞(0)七不姜2017-03-30姜的美食 养生原始点姜阅读(2235)去评论

材料: 粟子、莲藕、红辣椒、花椒、八角、桂皮 制作: 下油将粟子与莲藕一起爆炒，放入花椒、八角、桂皮，然后加八开水，水要高出材料，用高火煮开后改小火焖20至30分钟，再放入自制辣椒酱、盐、小量酱油调味搞拌(完成的菜要有多一点的酱汁)上碟即可...

赞(0)七不姜2017-03-28姜的美食 养生原始点姜阅读(1832)去评论

材料: 土豆两只、洋葱半只、盐少许、胡椒粉一茶匙、姜粉半茶匙 1、先将土豆放入沸水中煮至皮开身软捞起。 2、用茶匙将土豆捣烂,加入洋葱粒，放盐少许、胡椒粉一茶匙、姜粉半茶匙搞伴均匀备用。 3、洋葱在中间横切成圈放入锅中，将备用材料釀进圈子里...

赞(0)七不姜2017-03-27姜的美食 养生原始点姜阅读(2424)去评论

用料： 茄子一条，胡椒粉1茶匙，朝天椒4只，盐小许，面粉半碗，生粉酱油小许。 制作： 1、先将茄子洗净去头尾，然后把茄子切成4厘米的墩子。 2、用筷子盛起切十字，抹上盐、胡椒粉，再扑上干面粉待用。（在给茄子擦盐后，不要擦太多调味料和面粉，薄...

赞(0)七不姜2017-03-27姜的美食 养生原始点姜阅读(2352)去评论

说到生姜大家都再熟悉不过了，它是家家都会用到的一种调味料，做菜、煲汤加了它，不仅去腥，还可使佳肴更鲜美。但是生姜仅仅只是调味料吗？当然不是，生姜的用处可多了，可以降血压、除脚臭、治疗偏头痛，效果非常好。今天小编就跟大家聊聊生姜的功效和用法。...

赞(0)七不姜2016-12-30姜的应用 养生生姜生活窍门阅读(1808)去评论