原始点佳肴：粟子焖莲藕

材料:

粟子、莲藕、红辣椒、花椒、八角、桂皮

制作:

下油将粟子与莲藕一起爆炒，放入花椒、八角、桂皮，然后加八开水，水要高出材料，用高火煮开后改小火焖20至30分钟，再放入自制辣椒酱、盐、小量酱油调味搞拌(完成的菜要有多一点的酱汁)上碟即可。