原始点佳肴：土豆泥釀洋葱

材料:

土豆两只、洋葱半只、盐少许、胡椒粉一茶匙、姜粉半茶匙

1、先将土豆放入沸水中煮至皮开身软捞起。

2、用茶匙将土豆捣烂,加入洋葱粒，放盐少许、胡椒粉一茶匙、姜粉半茶匙搞伴均匀备用。

3、洋葱在中间横切成圈放入锅中，将备用材料釀进圈子里，倒入油将锅调至高火，受热均匀后改小火慢煎。

4、煎至金黄色再反转另一面煎至同样上碟。