生姜全身都是宝,养生妙方逐个数
中医专家认为,夏季养生的基本要点是树立“天人合一”的养生观,要以适时、适地、适人的方法进行养生调理。《黄帝内经》里记载,所谓“天人合一”,就是按照四时进行养生。其中夏季是养阳为主,养阳就是调养五脏六腑之气。 夏季常吹空调和喝冷饮容易损害阳气升发,伤及脾胃,影响身体代谢。这时,家家户户都有的一样食物:姜...
中医专家认为,夏季养生的基本要点是树立“天人合一”的养生观,要以适时、适地、适人的方法进行养生调理。《黄帝内经》里记载,所谓“天人合一”,就是按照四时进行养生。其中夏季是养阳为主,养阳就是调养五脏六腑之气。 夏季常吹空调和喝冷饮容易损害阳气升发,伤及脾胃,影响身体代谢。这时,家家户户都有的一样食物:姜...
圣诞快乐 MERRYCHRISTMAD 圣诞节的由来 据说耶稣是因着圣灵成孕,由圣母玛利亚所生的。神更派遣使者加伯列在梦中晓谕约瑟,叫他不要因为马利亚未婚怀孕而不要她,反而要与她成亲,把那孩子起名为“耶稣”,意思是要他把百姓从罪恶中救出来。 当马利亚快要临盆的时候,罗马政府下了命令,全部人民到伯利恒务必申报户籍。约...
有些食物,存在本身即有态度,像榴莲、折耳根这种带有特殊气味的吃食,喜欢的人视若宝藏,厌恶的人避之不及。今天要说的姜,大概也算其中之一。 小时候,我很怕吃姜。不幸的是,这玩意还是国民第一调味料,无处不在。吃饭正香时嚼到一块姜,别提多煞风景了。这大概不仅出于小孩子对辣味的容忍度有限,也因为姜有芳香性的...
黄酒煮姜的做法具体如下: 准备食材:黄酒400g,生姜20g,红糖50g。 1、备好黄酒。 2、备好红糖 3、生姜洗干净。 4、将生姜切丝。 5、在烧水壶中倒入准备好的黄酒。 6、然后把切好的生姜丝倒入壶中。 7、接着倒入准备好的红糖。 8、把烧水壶的按键按下来,开始煮。 9、煮大概3分钟,壶嘴开始冒白气,煮开后按键往上跳。 ...
天氣逐漸轉冷,尤其早晚溫差大,讓人一不小心就容易感冒,這時補充點薑,不僅可以提升免疫力、預防感冒,還有助於維持體態,提振精神! 薑是台灣家家戶戶必備的食材, 不論是熱炒、涼拌、海鮮、燉煮,只要放一小撮薑,就能發揮畫龍點睛的神效。可別把這些薑挑掉不吃,如果能嚼一嚼或吃下去,得到的就不只是美味,還有溫...
点击上方蓝字,记得关注我们! 随着气温逐步下降,同事们都越发不愿意离开自己的座位半步,一想到中午去食堂吃饭需要穿过寒风瑟瑟的室外,就立马打开APP准备叫外卖。但只要有去食堂的勇者带来“今天有酸辣汤!”的消息,大家立刻忘记了刺骨寒风,拖碗带盆的就奔食堂去了! 酸辣汤算是食堂廉价汤品里头最受欢迎的一道...
生姜在我们的日常生活中,基本上随处可见。可能在大家眼中,姜只是一种调味品,但在中医看来,姜还是一种很好的药材,有一句谚语:“冬吃萝卜,夏吃姜”,人们就会觉得冬季不应该吃姜,其实冬季是可以吃姜的,其实这句谚语并不是说冬天不能吃姜,夏天不能吃萝卜。其实姜一年四季都可以吃的,是一种很好的调味品。 冬天天气...
点击上方FBIF食品饮料创新,关注公众号作者:Jojo (Nancy)编辑:Cici (Yvonne)姜在生活中再常见不过了,女孩子爱喝红糖姜茶,老人常把“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的话挂在嘴边,姜还是家常菜中常用的调料。在零食饮料中,“姜撞奶”、姜糖、姜汁啤酒也是人们熟知的美味。如今姜味日渐流行,它给食品带来独特的香气,...
(建议在wifi环境下观看) 生姜 这个大家最熟悉不过的调料 这个季节也成熟了 在中医里 生姜也有祛湿解毒等功效 我们日常生活中 几乎所有的荤菜都会放一点生姜 能够去除肉类的血腥味 凉拌姜丝 我们吃生姜会更粗旷 直接切丝了凉拌 加一点青红辣椒和水豆豉一拌 特别开胃 仔姜兔 不是特别老的姜我们会叫它仔姜 辣味适...
一天最惬意的时光莫过于回家后,远离一天的疲劳,好好的做一顿可口的晚餐犒劳自己,享受着美食赠与我们的快乐。人生简单,幸福快乐无非就是清粥小菜,就是吃好每一餐饭。 原始点菜谱 爆炒三丝 用料: 卷心菜,洋葱,胡萝卜,葱,姜,蒜,干红辣椒,生抽 做法 1、卷心菜,洋葱,胡萝卜切丝,葱姜切末,干辣椒切段,蒜切片...
韭菜蛋饼 一天最惬意的时光莫过于回家后,远离一天的疲劳,好好的做一顿可口的晚餐犒劳自己,享受着美食赠与我们的快乐。人生简单,幸福快乐无非就是清粥小菜,就是吃好每一餐饭。 原始点菜谱 韭菜蛋饼 用料: 韭菜、鸡蛋、面粉、姜、食用油、盐 做法 1、韭菜切碎,姜切末。 2、韭菜放碗里,加姜末,少量盐拌匀...
爆炒洋葱 一天最惬意的时光莫过于回家后,远离一天的疲劳,好好的做一顿可口的晚餐犒劳自己,享受着美食赠与我们的快乐。人生简单,幸福快乐无非就是清粥小菜,就是吃好每一餐饭。 原始点菜谱 爆炒洋葱 用料: 洋葱,青椒,姜,稍许生抽 做法 1、洋葱切丝,青椒切丝,姜切丝。 2、锅烧热放油,七成油温放姜丝,...
干煸香辣土豆丁一天最惬意的时光莫过于回家后,远离一天的疲劳,好好的做一顿可口的晚餐犒劳自己,享受着美食赠与我们的快乐。人生简单,幸福快乐无非就是清粥小菜,就是吃好每一餐饭。原始点菜谱干煸香辣土豆丁用料: 土豆、辣椒粉、葱、洋葱、生抽做法1、土豆切丁,洋葱切末,葱切葱花。2...
酸辣汤酸辣汤,是起源于中国四川省的著名食品,也是开胃佳品之一。食材有笋、冬菇、肉丝、蛋花、木耳、猪红、豆腐、黑醋、胡椒粉、或干辣椒。有许多中国的食客相信酸辣汤具有醒酒的功效。不同的国家也有不同类型的酸辣汤,例如泰式酸辣汤。食材准备主料:豆腐、木耳、香菇、胡萝卜辅料:小葱、生姜调料:盐、糖、老抽、...
生姜,不可思议的好处还有很多…张先生一到春季就闹腹泻,有时一天要往厕所跑六七趟,同时还伴有剧烈的腹痛。更令他头痛的是,止泻药吃过后,有时又会产生便秘。这个毛病已经折磨他5年了,严重影响了正常的生活。几年来,他跑了很多医院,医生说是肠道功能脆弱所致,但中药、西药他吃了一大堆,就是没什么效果。后来一个...
一、葱 葱的营养非常丰富。就大葱来说,它的维生素含量就是苹果的10倍,而其中所含的硒是细胞的抗氧化剂,与人体的健康息息相关。 葱还含有挥发性精油,它的主要成分是葱蒜辣素,具有较强的杀菌作用。在冬春季呼吸道疾病流行时,吃些生葱有一定的预防作用。而且葱白也有发汗解热作用,受凉后如果感冒不妨试...
姜汁核桃调蛋,台州人最懂欣赏的高能暖心落胃的甜品。我也懂欣赏啦。▲ 姜汁核桃调蛋姜汁核桃调蛋,是台州的一道特色滋补甜点,能驱寒暖胃活血健脾。常见的做法是用土鸡蛋打成蛋液,加入辛辣的姜汁和醇厚的绍兴黄酒,甜蜜的红糖,搅拌均匀后,在表面撒上一层剁碎的核桃肉,装小碗入蒸锅蒸熟而成。蒸好的姜汁核桃调蛋,融...
此前,小编一直在写姜,从嫩姜到老姜、从腌渍醋泡姜到姜枣茶,却很少把姜干或姜粉单独出来。 除了我们日常生活用生姜调味,生姜磨成粉后,还有很多妙用。今天就来详细说说姜粉。 配图:小黄姜粉(200目) (一)生姜粉的来源: 姜粉是老姜干燥成为姜干(或姜片)后,经杵制或者粉碎而成的产物。 一般而言,手工杵制...
天一转凉人们就会想各种办法驱寒保暖。生姜驱寒由来已久。 大名鼎鼎的“字圣”许慎不仅发明了《说文解字》,还发现了姜,说它能“抵御寒湿”;北宋的文学家王安石王认为,姜能抵御一切邪秽的东西,所以就称它为“姜”。 1 生姜驱寒,有一则很形象的故事。 话说东晋年间,一对父子相依为命,父亲付子兴,儿子付长庚...
很多人对吃生姜该去不去皮、吃姜该注意些什么也存在疑问,今天就来帮大家答疑解惑~ 吃姜的3大好处 1、祛湿 姜能加快血液循环,扩张毛孔,利于排汗,有很好的祛湿的作用。 对于冬天一直待在房里面没有出汗的人来说,要多点吃姜,姜能帮助散发体内热气,使得内外热气保持平衡。 2、增进食欲 姜里面含有一些挥发油...