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立夏 | 喝姜汤姜茶的最佳时期到了!

立夏 | 喝姜汤姜茶的最佳时期到了!
2021生姜养生-姜粉及姜汤的家庭保健使用方法应用集 2021.1更新版 原始点重病处理 原始点医学手册V16版 《历书》云:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。” 从这一天开始,我们就要告别春天,进入夏季了。此后,气温将会明显升高,万物渐渐成形,田间蛙鸣声声,野菜遍野,植物枝繁叶茂。 在这个万物旺盛的季节,养生防病也不可大意。 有一句话你一定听过,“冬吃萝...

厨娘上线!孙俪晒姜撞奶做法,结果翻车了,网友共鸣:人 间真实

厨娘上线!孙俪晒姜撞奶做法,结果翻车了,网友共鸣:人 间真实
说起孙俪,大家都很熟悉,和邓超在一起很多年,也是娱乐圈里的模范夫妻,是一个非常敬业的演员,她不仅演技好,厨艺也是非常不错的,也很乐意在网上跟大家分享自己的日常饮食,并且很多时候都是以养生为主。这不,近日孙俪更新社交动态发布了一则教学视频,化身小厨娘,分享她挚爱的甜品之一姜撞奶的做法。姜撞奶是什么?姜撞奶是广东地区的一道传统特色甜品,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用,...

世界热爱香料 香料改变世界

世界热爱香料 香料改变世界
点 击 上 方 关 注 文 明 和我们一起    看文明    知中国    走世界 世界热爱香料,香料改变世界。胡椒、肉桂、丁香、生姜这些如今随处可见的烹调香料,在几个世纪前却昭示着波澜壮阔的大航海时代的先声。它们和黄金、珠宝、土特产等一起构成丰饶的...

【每日蔬食】姜蓉香菇焖腐竹

【每日蔬食】姜蓉香菇焖腐竹
静思语 原谅或怨恨,只是一念心; 心念一转,能包容一切。 ——证严法师·静思语 每日蔬食·香菇焖腐竹 食谱提供者 / 摄影者:左娟 材料 鲜香菇8个、手工腐竹3条、红枸杞少许、 橄榄油、姜蓉、酱油、盐、芝麻油适量 做法步骤 1 鲜香菇洗净切片,腐竹掰小段泡发1小时,一起焯水过凉水备用。 2 橄榄油加姜蓉爆香,放香...

不知如何吃姜?李子柒做成了不同的美味!

不知如何吃姜?李子柒做成了不同的美味!
李家有女,人称子柒。 雨水已过, 春风不减。     回暖的季节, 最容易穿错衣服、伤了身!   很多朋友说,姜只能佐菜吃, 其他吃法不敢想象更不会尝试。   但,看了李子柒的做法, 或许你会改变想法!     【姜米茶】   如风湿、关节炎等, 喝姜米茶可除寒湿之气。   身体怕冷、宫寒, 喝姜米茶可以暖宫温胃, 让身体更加健康。     【姜橘酱】、【姜枣膏】 姜枣膏和姜桔酱, 都可以当作果...

《礼记.内则》…楂棃薑桂… 古人怎么饮食?

《礼记.内则》…楂棃薑桂… 古人怎么饮食?
有文章说《礼记》中出现了“植梨姜桂”的字样,是至今发现的最早提到姜种植的文献…   我百度了一下,可能说法有误。     《礼记.内则》里的原文是 …楂棃薑桂… (棃同梨) 是在说怎么吃的…   礼记内则_古诗文网 https://m.kyhqxx.com/bookview/3146.html   凡食齐视春时,羹齐视夏时,酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕...

姜汤灌肠、姜粉泥灌肠、姜粉灌肠步骤(2020年更新版)

姜汤灌肠、姜粉泥灌肠、姜粉灌肠步骤(2020年更新版)
.姜汤姜粉泥姜粉泥灌肠 姜灌肠 腹部重病患者通过按推原始痛点及使用外内热源若无效,且 病情严重紧急,则须考虑是否热源无法直达患处体伤,此时应立刻改用姜粉、姜粉泥或姜汤灌肠。 究其原理,姜粉、姜粉泥或姜汤性温热,用于灌肠可直达患处体伤,比其他外内热源更能直接温暖腹部器官,以加强改善热能不足,修复患处体伤, 所以不仅可...

【每日蔬食】香菇姜黄辣椒酱

【每日蔬食】香菇姜黄辣椒酱
静思语 多付出一分爱,多说一句安慰的话, 就是在他人心中种下一个善缘。 ——证严法师·静思语 每日蔬食·香菇姜黄辣椒酱 食谱提供者 / 摄影者:魏胤珺 材料 香菇、黄豆、生姜、红小米辣椒、姜黄粉、油、生抽、黑胡椒粉、五谷粉、红糖 做法步骤 1 香菇洗净泡软切沫,生姜、红小米辣椒洗净切沫。 2 将黄豆提...

【每日蔬食】紫苏煎豆腐

【每日蔬食】紫苏煎豆腐
静思语 道理不在于听得多,重在于实践。 ——证严法师·静思语 每日蔬食·紫苏煎豆腐 食谱提供者 / 摄影者:肖迎春 材料 老豆腐、紫苏、生姜丝、枸杞子适量 做法步骤 1 豆腐洗净切厚片,抹上盐腌制两小时。 2 起油锅,将紫苏叶平铺在油锅里,豆腐码在叶子上,这样容易让紫苏味道渗透进豆腐里。 3 ...

新冠疫情中的圣诞节 中国减产引起的英国超市生姜荒

新冠疫情中的圣诞节 中国减产引起的英国超市生姜荒
新冠疫情中的圣诞节 中国减产引起的英国超市生姜荒 图像来源,BBC FOOD 圣诞节自己动手烘焙姜饼屋,留下美好回忆。 圣诞节临近,英国市面上生姜断货供不应求,成为英国脱欧前景不明食品价格可能上涨情况下的一个确切消息。 全球生姜供应短缺、价格上升问题已经波及到英国,使多家媒体关注今年的圣诞庆祝活动中,英国民众是否还有足够材料烘烤喜闻乐见的著名应节食品——姜饼。 英国各大...

药食两用说食姜

药食两用说食姜
药食两用说食姜 四川 成都市/孙川      俗话说:“冬食萝卜夏食姜,不用医生开药方。”这不但道出了人们对姜的厚爱,也说明夏季经常吃些姜,对身体健康有益。生姜不但是人们常用的调味品,也是一种常用良药,是人们平时生活中应用最多的药食两用品之一。      生姜是姜科多年生植物姜的新鲜根茎。姜营养丰富,现代研究表明,在每100克鲜姜中含有蛋白质1.8克,脂肪0.8克,碳水化合...

我们不能接受没有姜饼的圣诞节!

我们不能接受没有姜饼的圣诞节!
Gingerbread refers to a broad category of baked goods, typically flavoured with ginger, cloves, nutmeg or cinnamon and sweetened with honey, sugar or molasses. Gingerbread foods vary, ranging from a soft, moist loaf cake to something close to a ginger snap.   Gingerbread是指广泛的烘焙食...

Food Safari丨圣诞都吃姜饼,但你可知姜饼是如何来的…

Food Safari丨圣诞都吃姜饼,但你可知姜饼是如何来的…
转载自公众号LOHAS乐活杂志(id:LOHAS_Magazine) 姜饼,是圣诞节里的传统小饼干。传说中,只要在圣诞节吃下姜饼就会遇见理想的伴侣,并且永远在一起,无疑它是节日里最能温暖身心的甜蜜美食了。       姜饼是个古老的食物,最早可见于一本叫《罗马帝国的烹饪和用餐》的烹饪书中。寒冷的冬季,将姜粉加入蛋糕、饼干中不仅可以增加风味,还可以驱寒暖...

冬天生姜这样用!

冬天生姜这样用!
古医书《奇效良方》中有一个关于生姜功效的有趣记载:“一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草,丁香、沉香各半两,四两茄香一处捣。煎也好,煮也好,修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯,一世容颜长不老。” 由此可见,中医非常认可生姜的作用。生姜性温而味辛,能健脾胃、散风寒。生姜凭借着它强大的温暖脾胃、发汗散寒的功效,深受大众的喜爱。 现代临床研究也表明,生姜含有一种类似水杨酸的...

姜撞奶的凝固时有窍门的哦~这样做一次成功,0失败!

姜撞奶的凝固时有窍门的哦~这样做一次成功,0失败!
为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦! 一个专注0基础免费学烘焙的平台 微信号:bake360 姜撞奶  原创作者 GLKH 食材 牛奶400ml (用小碗量了四份得出的量) 细砂糖2-3大勺 姜汁40-50ml(两块姜的量) 步骤 1、准备两大块姜。 2、姜块用刨丝网,刨成末。用干净纱布过滤出姜汁.姜汁一定不能太少里,不然做出来的成品很难凝固。 3、...

姜和辣椒是荤辛吗?佛弟子能吃吗?

姜和辣椒是荤辛吗?佛弟子能吃吗?
葱姜蒜是荤吗? 有哪些热性蔬果是荤? 荤,是草字头,指的是植物!肉是腥!(但后来也有俗指部分动物食物。)   至於葷腥,應有分別,所謂「葷菜」,是指具有惡臭味的蔬類,例如:大蒜、蔥、菲菜、小蒜、蒜苔、韭黄、洋葱等。 热性的辣椒、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮、丁香、芥末、咖喱、肉桂等都算是香料,不算葷菜,不在戒律所限。   姜不是...

我的健康“姜”中来| 90岁国医大师路志正健康故事

我的健康“姜”中来| 90岁国医大师路志正健康故事
【主持人】观众朋友,您好!欢迎收看cctv这一期的《中华医药》。有一句话叫做“60岁的年龄,30岁的心脏”,是说这人虽然老了,但身体却依然很健康,这话大家都爱听,但却往往只是一种向往,不过我认识一位老人,他年高90岁了,但从体检报告上来看,身体各个脏器的健康水平,都相当于中年人的水平,那还真是“90岁的年龄,40岁的心脏”,那他是怎样保持的那么好的呢?让我们一起走进今天的《健康故事》。 ...
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总部: 浙江省台州市仙居县横溪镇溪港乡仁庄村;实践基地:安山村、上湖岭村、塘根村、金竹叶村、塘弄村。
微信订阅号:MingDeFarmCSA QQ群:328116359 明德生态姜园 微博:weibo.com/MingDeFarm
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