例如：云洞仙居所独家研发推出的姜汁撞乳、姜汁饼乾、姜姜姜鲜奶锅，以及客家特色的姜母鸡等姜麻料理。
菊园推出的姜糖、姜麻养生茶。 新美观光果园的姜麻泡澡粉等创意产品。四季活动＆水果大餐
春季：圣衡宫春节进活动及桐花季

夏季：投桃报李孝亲行之旅活动

秋季：庆祝关圣帝君圣诞及高接梨品尝活动
冬季：姜园芳香（樱花、桃花、李花）迎圣诞活动 姜麻节 : 以姜为主题，包括姜的种植环境认识、姜的各种加工品制作、品嚐及观赏等等。
 草莓节 : 以草莓为主题，包括草莓的各种加工品制作、品嚐及观赏、草莓认识等等。
 桂竹节 : 以有机桂竹笋为主，包括竹筒饭DIY、品嚐及挽竹笋、辨认桂竹笋、及竹器编织等等。到大湖姜麻园除了品嚐道地的姜麻料理之外，游客也不能错过的就是水果大餐。

５月桃李季就要吃吃新鲜的桃李大餐，冬天就要吃草莓大餐，园区内的餐厅利用当地的水果，做成一道道色香味俱全的水果大餐。其他像是以７、８月盛产的高接梨入菜烹调成养生的水梨大餐，而想要吃道地的客家菜，这里也有，绝对让您一饱口福。

行程规划

※一日游行程规划建议
三义交流道下→姜麻园了望台生态之旅→姜麻园品嚐特色风味午餐→农场体验采果乐或草编竹艺DIY→大湖酒庄→苗栗交流道(回程)。

※二日游行程规划建议
第一天：苗栗交流道下→大湖酒庄→姜麻园出关古道赏景生态之旅→姜麻园品嚐特色风味午餐→农场DIY：草编竹艺、姜母糖、姜饼→１３０餐厅品嚐风味晚餐→大湖泡温泉、晚间摘星赏月→姜麻园住宿。

第二天：赏日出、看云海了望台登山健行赏景→田园体验采果乐→１３０农场DIY：陶艺、脸谱、鸭箱宝→胜兴火车站、龙腾断桥→三义交流道(回程)

社区救护小组
效林派出所：037-951337
栗林守望相助：0930-069123
姜麻园服务中心：037-951870

交通路线
本休闲农业区内最主要道路为苗１３０线及苗５４线，串连至三义乡、大湖乡，往大湖方向主要接台三线。因此在大湖走台三线接苗１３０线。
在三义走台１３线接苗１３０线。

 路线一：中山高速公路苗栗交流道下－台７２线快速道路或台六线－往公馆、大湖方向－台三线－苗１３０线姜麻园休闲农业区各景点。
 路线二：中山高速公路接国道４号高速公路－往东势、卓兰方向接台三线－苗１３０线姜麻园休闲农业区各景点。
 路线三：中山高三义交流道下→往三义市区方向（红绿灯处看见民享药局右转→接苗１３０县道→姜麻园→沿路皆有招牌沿着指示走即可到达。
 路线四：苗栗火车站－新竹客运往大湖卓兰班车－大湖市区－姜麻园休闲农业区各景点。☞路线五：丰原车站－丰原客运往卓兰班车至卓兰－转搭新竹客运往大湖方向－至八份下车－姜麻园休闲农业区各景点。
 路线五：丰原车站－丰原客运往卓兰班车至卓兰－转搭新竹客运往大湖方向－至八份下车－姜麻园休闲农业区各景点。