明安心法农业 七不小黄姜
但存方寸地 留与子孙耕

【每日蔬食】锦囊豆腐煲

静思语


发善心做好事,

要有如水的渗透力,

无孔不入,不畏任何障碍。

——证严法师·静思语


每日蔬食·锦囊豆腐煲

【每日蔬食】锦囊豆腐煲

食谱提供者 / 摄影者:秦洪

【每日蔬食】锦囊豆腐煲


材料

油豆腐、小白菜叶、鹿茸菇馅、薏米、

黄豆汁、田七3粒、红枣3粒、

酱油、水橙皮丝3条


做法步骤

1

小白菜叶热水烫软,铺平包鹿茸菇馅(名为翡翠锦囊)。

2

油豆腐爆姜清炒后放入煲中,加酱油少许、薏米黄豆汁、田七、红枣;小火煲15分钟。

3

放入包好翡翠锦囊继续煲15分钟,即可。

【每日蔬食】锦囊豆腐煲


一道咸、香口味,且口感浓郁

美食就完成啦, 非常的下饭噢~

【每日蔬食】锦囊豆腐煲



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七不”种植是明安农业、明德CSA生态姜园首创的良心生态农业种植理念。七不是指:不用化肥、不用农药、不用农膜、不用除草剂、不用添加剂、不用转基因、不杀生! 生姜养生不杀生,是符合戒杀生以惜物命,慎剪伐以养天和的自然之道。

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